Chuẩn bị bữa ăn là một cách tuyệt vời để tiết kiệm tiền lương thực mỗi tuần, và để chắc chắn rằng bạn đang ăn một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng có chứa tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần. Hãy xem những ý tưởng thành phần tuyệt vời này từ các chuyên gia bổ sung thuần chay tại Vitabiotics, rất hữu ích khi bạn ở nhà để giúp bạn lên kế hoạch cho các bữa ăn của mình. tham khảo Nhà hàng chay Vị Lai - Quán cơm chay Hà Nội với đồ ăn ngon NHẤT
Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng là một nguồn protein tuyệt vời, và nó có hàm lượng đường thấp nếu bạn chọn lựa nhiều nhãn hiệu tự nhiên hơn. Thêm một thìa vào yến mạch qua đêm của bạn hoặc bánh pudding chia, hoặc chỉ đơn giản là nhúng chuối hoặc táo thái lát vào nó cho một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng. Nếu bạn cảm thấy thích thú, tại sao không nhồi nhét một ngày với bơ đậu phộng và ngâm trong màu tối chooclate cho một món ngọt ngọt ngào cũng là một nguồn năng lượng tuyệt vời.
Quả hạch
Các loại hạt là một nguồn chất béo lành mạnh và là một thành phần cực kỳ linh hoạt để bao gồm trong bữa ăn của bạn. Hạnh nhân nướng với một ít xi-rô cây thích và quế cho một bữa ăn nhẹ ngọt ngào và thỏa mãn, hoặc rưới ớt và bột tỏi lên hạt điều với một ít dầu ô liu trước khi rang nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mặn.
Các loại đậu
Các loại đậu như đậu lăng và đậu xanh là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn thuần chay nào, cung cấp nhiều chất xơ và protein giúp bạn cảm thấy no. Tins giữ trong nhiều tháng trong tủ, hoặc lựa chọn cho các loại đậu khô bạn có thể tự nấu ăn cho một cuộc sống lâu hơn. Thêm vào nước sốt và món hầm, ăn một mình với salad mì ống, hoặc sử dụng chúng để làm món falafel và ‘thịt viên’.
Chúng tôi thích nướng một mẻ đậu xanh để nướng qua món salad và bữa trưa để tăng thêm lượng protein. tìm hiểu bài viết: Địa chỉ Bán đồ ăn chay NGON nhất Hà Nội ở đâu? | Vilai.vn
Các loại ngũ cốc
Ngũ cốc, đặc biệt là ngũ cốc nguyên hạt, là thức ăn hoàn hảo để bổ sung vào chế độ ăn thuần chay đa dạng. Chỉ đơn giản là thả thức ăn của bạn với ngũ cốc nguyên hạt khỏe mạnh, bạn có thể làm cho sự lựa chọn lành mạnh một cách dễ dàng và không bỏ lỡ những thực phẩm làm đầy. Chọn yến mạch cho bữa ăn sáng và couscous cho bữa ăn trưa để giới thiệu các loại ngũ cốc lành mạnh vào chế độ ăn chay của bạn.
Ngày đáng nhớ và ngọt ngào là một buổi chiều tuyệt vời nếu bạn đang khao khát thứ gì đó ngọt ngào. Bạn có thể tự ăn hoặc nhúng chúng vào bơ hạt yêu thích của bạn để tăng thêm protein. Ngày giữ tốt khi xuất hiện trong tủ lạnh, vì vậy hãy chuẩn bị một món ăn chuẩn bị tuyệt vời để bao gồm trong thực đơn của bạn.
Quinoa
Quinoa không chỉ là một thành phần hợp thời trang. Vì nó có hàm lượng calo thấp và protein cao, quinoa cũng là một cường quốc dinh dưỡng. Sử dụng quinoa thay cho gạo hoặc mì ống trong bữa ăn của bạn để giúp giữ cho bạn hài lòng lâu hơn, hoặc sử dụng để số lượng lớn lên bánh kếp hoặc cháo vào buổi sáng.
Dấm táo
Dấm rượu táo là một món ăn chủ lực tuyệt đối. Dấm này được làm bằng cách lên men nước táo, và zing của nó thêm hương vị và chiều sâu cho một loạt các món ăn. Hãy thử pha trộn một chút với một số dầu ôliu và rau thơm nguyên chất để thay đồ tươi và dễ dàng, hoặc dùng như xốt đậu phụ khi trộn với nước tương, tương ớt và một chút chất ngọt thuần chay.
Gia vị
Trong khi ẩm thực thuần chay có thể thiếu thịt và sữa, điều đó không có nghĩa là nó thiếu hương vị, xa thực tế nó! Chìa khóa để làm món ăn thuần chay ngon miệng là thử nghiệm với tất cả các loại thảo mộc và gia vị thơm ngon. Sử dụng nhiều loại gia vị khác nhau cho bữa ăn của bạn
Rau
Bạn cần phải ăn ít nhất 5 phần trái cây và rau trong chế độ ăn uống của mình mỗi ngày, vì vậy khi bữa ăn phải đảm bảo bạn có đủ loại rau để bổ sung cho món ăn của bạn.
Chúng tôi thích chuẩn bị một mẻ dưa chuột, ớt đỏ, cà rốt và bông cải xanh có thể để trong tủ lạnh trong vài ngày và có thể dễ dàng thêm vào bữa ăn của bạn. Một bên của lá xanh cũng là một cách tuyệt vời để giúp các xung và carbohydrate phân hủy và dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể, vì vậy đừng bỏ qua rau xanh của bạn!
Protein thực vật kết cấu (TVP)
Protein thực vật có cấu trúc là một bổ sung tuyệt vời, giá rẻ để chuẩn bị bữa ăn của bạn. TVP hấp thụ hương vị dễ dàng, vì vậy thêm vào các món ăn dựa trên nước sốt như spaghetti bolognese để thêm kết cấu và số lượng lớn. Khi nó khô, nó giữ trong một thời gian dài trong tủ của bạn, làm cho nó đặc biệt hiệu quả về chi phí. hướng dẫn Cách làm các Món chay ngon từ 200 món ăn chay thông dụng, dễ nấu
Đậu hũ
Đậu phụ thường bị coi là không bình thường và không vị, nhưng đó là cách dễ dàng để tăng cường protein trong món ăn khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.
Khoai lang
Carbohydrates cung cấp hầu hết năng lượng cần thiết cho cuộc sống hàng ngày của chúng ta, cả cho các chức năng cơ thể bình thường (như nhịp tim, hô hấp, tiêu hóa và hoạt động não) và tập thể dục (như đi xe đạp, đi bộ, chạy lên cầu thang và tất cả các loại huấn luyện kháng chiến). Carbohydrates phức tạp mất nhiều thời gian để tiêu hóa và có đầy đủ chất xơ, vitamin và khoáng chất, và do đó làm cho một bổ sung tuyệt vời cho các món ăn chuẩn bị bữa ăn của bạn. Nướng một ít khoai lang và ném nó lên trên một số ngũ cốc nguyên hạt với một bên rau cho bữa trưa ngon miệng và bổ dưỡng.
Nhận xét
Đăng nhận xét